La ragione di ciò è che i bicchieri di carta attualmente utilizzati da Starbucks vengono raramente riciclati: tecnicamente è possibile farlo. Tuttavia, poiché la pellicola all'interno dei bicchieri di carta esistenti è difficile da separare dai bicchieri di carta stessi, se occorre tempo per separarli e riciclare i bicchieri di carta separatamente, il costo è molto più elevato rispetto a quello della produzione diretta di bicchieri di carta nuovi.
A giugno, McDonald's ha testato un imballaggio senza plastica in un piccolo mercato tedesco: coppette per waffle per gelato alla farina, cucchiai di legno per palette di plastica e cannucce di carta per cannucce di plastica. Il test ha suscitato anche lamentele da parte di alcuni clienti: anche le cannucce di McDonald's tendono ad ammorbidirsi e ad alcuni non piace il sapore dei cucchiai di legno. Questo è anche uno dei dilemmi ambientali affrontati attualmente da molte aziende di ristorazione: gli elettrodomestici di carta hanno una scarsa esperienza, mentre i prodotti di plastica non sono rispettosi dell'ambiente. Considerati gli attuali vincoli tecnologici, ci vorrà del tempo per trovare una soluzione a entrambi i problemi.
